ギンバイカ

	ギンバイカ
別名	マートルイワイノキ　ギンコウボク
科、属	フトモモ科キンバイカ属
分類	常緑低木１～３ｍ
花期、色	5月の花は純白というよりもむしろ銀色で、形は梅の花に似ている
原産地	地中海沿岸地方
性質
花言葉	高貴な美しさ、愛のささやき
その他	香りがよく、花はサラダ、葉は乾燥させてハーブティー等ハーブとしてそして実はマートル酒、乾燥させて肉料理のスパイス等利用は多い。ヨーロッパでは凱旋兵士の頭の飾りに月桂樹と共に使ったため縁起の良い植物とした。

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